风幕柜该选择风冷还是直冷

　　一般商用的制冷设备中有两种制冷方式，风冷和直冷，风冷的主要作用是冷藏保鲜，直冷就是冷冻，能把货品降到很低的一个温度，冷冻保存。这两种方式适用于不同的制冷设备，比如说：商用不锈钢冰柜主要就是实现一个冷冻的作用，而风冷的设备就是用冷风把货品降到2-8的温度区间，实现冷藏功能，这里面zui常见的设备就是风幕柜。

　　风幕柜的制冷方式在市场上也有两种，风冷和直冷，但是，风冷造价高，而直冷的风幕柜虽然价格低廉，但制冷效果明显不如风冷，一台两米的风幕柜，如果是风冷的，市场价应该在15000左右，而直冷的只需要5000块钱，差距是很明显的，很多客户只看重价格的低廉，盲目的购买直冷的风幕柜，可是，设备使用不久就会发现，直冷效果非常不好，首先，直冷的风幕柜会结冰，因此，会造成商户的货品出现结冰现象，非常影响客户的观感，所以，广大商户一定不要为了只图便宜，购买直冷的风幕柜，到后来得不偿失。